“No comeré de la lechuga el verde pétalo
Ni de la zanahoria sus hostias deslucidas
Que queden los forrajes en boca del ganado
Y de quien hace dieta en amor y en comidas.
Cajús he de chupar y mango-espadas
(Tal vez poco apropiados a un poeta)
Más peras y manzanas, al esteta
Creyente del color en la ensalada.
“No he nacido rumiante como el buey
Ni, cual conejo, roedor; nací omnívoro:
Quiero porotos negros con arroz.
Y un bife y queso fuerte y aguardiente
y moriré feliz del corazón
De vivir sin comer inútilmente.”
Vinicius de Moraes.
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